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CMS Praxisforum Datum / Zeit 20. September 2017 / 14:00 – 16:00 Uhr Ort CMS Praxisforum Halle 6   Der Vortrag beleuchtet die Bedeutung von Sauberkeit im Hotel als absoluten Wettbewerbsvorteil in Zeiten von Bewertungsportalen und absoluter Transparenz durch Social Media. Die langjährige Hotelexpertin Kathrin Nökel, selbständiger Coach für ganzheitliches Qualitätsmanagement, diskutiert spannende Fragen mit […]

„Haben wir alles richtig gemacht?“ – Fragen Sie sich dies als Hotelier und Führungskraft im Vorfeld von Entlassungen? Die Trennung von Mitarbeitern sollte immer wohl überlegt und fair sein. Viele Hotelbetriebe gehen hier auch korrekt vor; es gibt eben einfach Situationen, in denen es aus den unterschiedlichsten Gründen zwischen Arbeitgeber und -nehmer nicht mehr passt. […]

Erst gestern wieder ein spannender Artikel in der AHGZ und im aktuellen SPIEGEL zum Thema Arbeitsbedingungen in der Hotellerie / Küche, den ich Ihnen nicht vorenthalten möchte  (siehe unten). Da dieses Thema echt polarisiert und mehr als aktuell ist, möchte ich hier ganz klar meine Meinung formulieren. Es ist wirklich erstaunlich wie viele Hoteliers das alles ganz weit […]

Ab sofort ist Quality Change offizieller Partner für die Deutsche Hotelklassifizierung! Wir prüfen die Kriterien für Ihre Sterne-Zertifizierung. Neu-Klassifizierung und Re-Zertifizierungen… Sterne, die Stand halten! Ein Kurzfilm über das Qualitätsversprechen der Deutschen Hotelklassifizierung: Die offiziell vergebenen Sterne der „Deutschen Hotelklassifizierung“ werden alle drei Jahre auf ihre Gültigkeit vor Ort überprüft. Begleiten Sie Karl Prüfer auf […]

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